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520轻食食谱|藜麦秋葵饭

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下面小编给大家准备了一份食谱,简单易学,为你心爱的Ta动手做起来吧~

藜麦秋葵饭

坐在家中和爱人一起享受自制的美食,是多么美妙惬意的事情!


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藜麦相信大家一定不陌生了,之前也是介绍过的。


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先看看它的众多头衔吧:“营养黄金”“超级谷物”“未来粮食”“素食之王”。因为它的营养很丰富,蛋白质16%-22%,富含人体所需9种氨基酸,胆固醇0没有麸质;


椰子油被称为“世界上最健康的油”,椰子油当中含的月桂酸,是提高人体免疫力的重要元素;


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秋葵含钙丰富又低脂。


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所以这一道藜麦秋葵饭也是最适合减肥的时候吃了~


食材:

鸡蛋1个                 藜麦150g

秋葵6-7根             椰子油2勺

胡萝卜1根            小番茄5-6个

盐适量 调味       黑胡椒适量 调味


制作方法:


1、锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟;捞出秋葵,过一下凉水后沥干;将秋葵斜切成段;


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2、鸡蛋打散后,加入一点点的盐和水,搅拌;


3、将藜麦洗干净了之后,煮熟;


4、在平底锅内加入两勺椰子油,然后加入蛋液翻炒(你们试试就知道有多香了~);凝固前倒入藜麦接着炒,炒均后倒入秋葵,翻炒;


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5、加入盐和黑胡椒调味,再加入小番茄和胡萝卜点缀即可出锅了。


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2022年8月11日 | 发布:lengzhayeziyou | 分类:未分类 | 评论:0

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