随着科技的不断发展，人民生活水平也得到了很大的提高，但是不得不提的是，由于现在人们生活的快节奏，很多事情都忽略掉。像暴饮暴食加上缺乏身体锻炼这样的情况就是家常便饭，所以现在很多富贵病如肥胖、高血压等的发病率也在不断的上涨。当然，虽然我们说这类疾病的发病率逐年上涨，但是我们不能因为这样就不进食或不断的运动。

在生活中，有很多养生膳食机构，这些机构是能帮我们很好的控制自己体重，但是它们的收费一般都十分的昂贵。当然在正常的生活中我们也是可以通过一些方法来很好的控制自己体重，如在烹调的时候我们可以选择椰子油。

椰子油减肥法原理：

虽然椰子油热量不低，属于饱和脂肪，但其中大多数饱和脂肪酸是中链脂肪酸，它可以激发新陈代谢、提供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能，使身体能快速燃烧，产生能量，也因此能够越吃越瘦。

如何使用椰子油减肥？

一般的椰子油减重法多半以21天为一个周期，有些人一天三餐、每餐口服一茶匙纯椰子油，或者搭配饮料饮用；有些则是使用等量的椰子油替代原本的烹调或烘焙用油。

椰子油能让体能快速燃烧，越吃越瘦。不过，营养师表示，椰子油毕竟还是油，一样会有热量，重点还是总热量控制。

一般烹饪用油时，椰子油和一般食用油的替换比例是1:2，也就是说，如果之前用的食用油是一勺，那么用椰子油半勺就够了，因为椰子油比一般的植物油更能提供燃烧的能量。如果是口服的或者搭配饮品的，建议在饭前使用，这样椰子油的饱足感和热量就能在吃饭时发挥作用，让你吃很少的食物却能补充很多的能量，而且还不会饿。

以上就是椰子油的减肥原理和使用注意事项，从上面我们可以看出，其实椰子油是一种含有中链脂肪酸的油，这有助于加快我们身体的新陈代谢、加速体内脂肪的分解。因此，经常食用椰子油对我们的身体是有很多好处的。想保持身材的朋友不防考虑一下使用椰子油。