椰子油中链脂肪酸的作用
椰子油:是唯一的中链脂肪酸食用油,最重要的成分叫做月桂酸,与人体母乳中脂肪酸成分一样,被誉为:像母乳一样的健康油。月桂酸破坏病毒、细菌及原虫的能力非常强,有效增强抵抗力,适合婴幼儿和抵抗力低下的人群。母乳中含有百分之四十到五十的饱和脂肪酸,其中月桂酸是最重要成分,为中链脂肪酸,它可以改进婴儿的消化吸收调整脂肪,帮助吸收维生素和包括钙镁在内的矿物质,抵抗各种维生素寄生虫,婴儿依靠母乳才能有效对抗外部世界的各种危险。而椰子油恰恰是自然界中含有大量中链脂肪酸的食物,由于椰子油所含的中链脂肪酸可以被人体直接吸收,不会增加妈妈吸收脂肪的负担,所以椰子油是母乳的最佳补充剂。