不用再担心生活中饮食过量了，健康美食放心享用！喜欢美食的你，赶快着手烤一盘大人小孩都喜欢的蜂蜜椰子油谷麦（燕麦饼）吧！口感酥脆滋味香甜，高纤健康，简单搭配酸奶或鲜奶、豆浆，基础营养也就足够了，每天的早餐有它坐阵，备感安心踏实。

很多素食主义者闻油色变，虽对烘焙矢志不渝，但一看到主料里的黄油，却有点力不从心。别愁！健康油脂的替代品日益普及已成为不可阻挡的趋势。对素食主义者来说，椰子油是一个不错的选择，它是一种来自于椰子的脂肪物质，可一比一的比例替换掉烘焙配方中的黄油。

烤吐司我们是吃过不少，但是用椰子油烤吐司棒估计就少人听说了，今天小编要介绍的这道美食就是【椰子油烤吐司棒】。

在使用奶昔很疯狂的今天，有没有想过来点和别人不一样的口味呢！？

由刘俊清（美国认证生机健康厨师及讲师、美国NCCPT私人健身教练、中国公共一级营养师、美国功能医学协会会员、上海友食健康管理咨询中心创始人）的亲身经历和她的专业知识讲解着椰子油的功能和使用方法，让你更进一步的了解椰子油。

菠萝糯米饼   
材料
糯米粉：300g                 山药：150g
椰子油：10ml                白糖：10g
菠萝：300g                    开水适量

（薄荷app计算卡路里约：390千卡/100克）
用料：
鸡蛋1个，细砂糖10+7g
淡奶油30g，牛奶30+10g
抹茶7g，低筋面粉53g
盐0.5g，椰子油5g

少油少盐是现代健康饮食的标准
营养师建议吃油，但要好油
椰子油烟点高，适合炒菜、烹饪