如果你有胆囊疾病，或者你的胆囊已经手术摘除了，你将发现椰子油是身体的福音。有了椰子油，你将大可放心从日常饮食中补足脂肪。胆囊在肝脏下方，是胆汁的储存库。胆汁不断由肝脏制造。当脂肪进入肠道时，会向胆囊发送信号进行收缩，随着胆囊的收缩，喷出胆汁，从胆管进入肠道。

脂肪作为人体必不可少的三大巨量元素之一，对人体的健康起着举足轻重的作用。没有脂肪，皮肤得不到滋润而暗黄无光、头发也会变得干枯如杂草，人也显得没精打采。人体需要适量的油脂去帮助吸收溶性的维他命，才可维持健康。所以油脂的摄取量不足或失衡，会容易出现精神不稳、易暴躁、忧虑、精神不集中、免疫力下降等情况。

要说眼睛是我们的灵魂之窗，口腔可以算得上是「躯体之窗」。透过观察一个人的口腔，就能充分了解此人的健康状况。虽然从小就被教导好好刷牙，保持口腔卫生干净，但大多数的人却仍不了解口腔对人体的身体健康究竟有多么重要。

菠萝糯米饼   
材料
糯米粉：300g                 山药：150g
椰子油：10ml                白糖：10g
菠萝：300g                    开水适量

通常市面上销售的保养品对皮肤没有任何的治疗力，有的只是暂时性的修护，还必须长期的使用。暂且不提效果如何，因使用化学品，反而使肌肤随着年龄的增长而每况愈下。但是纯鲜冷压初榨椰子油，它百分之百的天然性是不容置疑的，更重要的是它拥有治疗皮肤疾病和改善皮肤状况的功效。无论是厚的、粗的、干燥的、表面不平滑的、肤色不均匀或者其他真菌引起的皮肤病甚至病变感染，只要用椰子油按摩这些地方，去除死皮细胞，皮肤状况将会改善。同时因容易被吸收，是不会留下油渍的按摩油。保养品在使用时油脂很容易地就会渗透到皮肤和血液里，为了安全，选择对我们健康有益的油是必要的。椰子油是百分之百的纯天然性无任何化学成分，安全有效。用椰子油SPA可以松弛、缓和紧张、疲惫的肌肉和神经，排除体内毒素，预防和治疗疾病；用椰子油按摩全身，可以舒缓身心压力，消除疲劳，加速脂肪燃烧、具有瘦身的效果。纯鲜椰子油可以安全的食用，假如用于按摩，也不会有任何的副作用，椰子油深受许多美体机构和爱美人士喜爱。

椰子油常常因为许多的健康益处以及制作食物的大范围用途而倍受青睐。与此同时，椰子油在厨房以外的地方用途也很广泛。椰子油的好处不局限于食用价值，在外用时其修复性能、抗菌性和清洁功能也能发挥极致的作用。

本文摘自椰子油大师布鲁斯·菲佛博士的《椰子生酮饮食代谢法》一书P62-P63：饱和脂肪与心脏病

椰子油含高营养和丰富的纤维、维生素和矿物质，它被归纳为“功能性食品”， 因为它提供了许多超出其营养成份的健康益处。椰子油尤其引发人们兴趣，是因为它拥有远远超出了任何其他食用油的治疗成份，这些成份在亚洲和太平洋的热带国家和地区的传统医学中被广泛地使用。被称为“万能药”。

①熏香的基础油

与其买人工香精的熏香蜡烛，
不如用椰子油做基础油，
加入你喜欢的精油，
做天然的熏香。

在《康熙来了》的其中一期节目中，女嘉宾介绍减肥靠的是“喝油”，专家也说喝油减肥减得对，不但减肥效果好，还能让皮肤更好。可是以前都说油脂吃多了会变胖，怎么还有喝油减肥的说法？喝油真的能减肥吗？怎么样喝油才减肥？和小编一起了解一下吧！